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“文创赋能劳动教育,舌尖品味非遗能力”——长春工业大学新闻与传播学院人参糖葫芦文创艺术节活动取得圆满成功

时间:2025-12-18  点击数:

本网讯(通讯员:程予)为传承中华传统美食文化,深化校企协同育人,丰富劳动教育实践形式,长春工业大学新闻与传播学院联合学生素质教育学院(创新创业教育学院)、吉林省长白山人参产业集团,于2025年12月18日在北湖东区学生食堂一楼成功举办校园文化艺术节人参糖葫芦专场活动。

活动以“文创体验·劳动育人”为核心主题,将长白山人参文化与传统糖葫芦工艺创新融合。

新闻与传播学院的师生们化身“文创匠人”,从食材甄选到造型设计全程亲力亲为。精选颗粒饱满的本地山楂,搭配营养价值丰富的长白山人参,经过去核、串制、熬糖、裹衣等多道工序,别出心裁的与人参蜜片、人参冻干片、人参花、人参粉、人参须等进行创意结合,制作出造型别致、酸甜可口的人参糖葫芦(人参如意)。除经典原味外,现场还推出了晴王葡萄(金榜题名)、丹东草莓(莓有烦恼)、圣女果(万柿如意)、砂糖橘(橘星高照)、奶皮子等创新口味,这些口味不仅满足了不同师生的味蕾需求,更饱含着学院对广大师生特别是即将踏上征途的考研同学们的真挚祝福。更有师生发挥专业特长,在糖葫芦包装上融入长春工业大学等相关元素,制作出兼具纪念意义与观赏价值的文创设计,让小小的糖葫芦成为承载校园文化的移动名片。

实践过程中,大家分工协作、互帮互助,在掌握传统工艺的同时,进一步提升了团队协作能力与创新设计思维。每组操作台都围满了跃跃欲试的同学,制作人参糖葫芦的指尖翻飞不停,熬糖时的滋滋声响与大家的欢声笑语撞个满怀,金黄糖浆裹着人参的清香、山楂的酸甜,在空气中层层弥漫。

各位参与活动的同学们举着造型别致的作品争相亮相,有的缀着工大的元素,有的摆成创意造像,围观同学挤得水泄不通,拍照打卡的快门声、赞叹创意的喝彩声、分享心得的交谈声此起彼伏,连空气中都飘着满足的笑意。

校园文创艺术节的特色专场,本次活动严格落实安全与卫生要求,设置糖浆熬制隔离区,配备急救箱与经过培训的志愿者 ,所有食材均符合食品安全标准,全程要求参与者佩戴口罩、手套,确保活动安全有序开展。活动不仅丰富了劳动教育的形式与内容,让学生在实践中感受中华传统美食文化的魅力,增强文化认同感与自豪感,更深化了校企合作内涵,为校园文创产品的开发与品牌建设积累了宝贵经验。

长春工业大学新闻与传播学院将持续依托校园文创艺术节等平台,结合学院专业特色,探索更多“文创+劳动+校企合作”的实践模式,收集学生反馈、优化活动形式,推动人参糖葫芦等特色文创产品常态化发展,为学子们提供更多展示创意、实践成长的平台,助力校园文化建设与高素质人才人群。

此次冰糖葫芦劳育体验活动,是学生素质教育学院(创新创业教育学院)深入践行“五育并举”理念、提升学生综合素质的一次具体实践。教育不止在课堂,更融入生活的每一刻,通过亲手制作传统美食,引导同学们在劳动体验中感悟价值、传承文化。

未来,学院将持续推出“巧匠、巨匠、精匠”非遗劳育系列主题活动,依托校内外多元平台,创新形式、深化内涵,推动优秀传统文化与劳动教育有机融合,让热爱劳动、尊重传统、创造美好的种子在每位同学心中生根发芽。

(初审:郑茗心 复审:薛勇 终审:矫东海)


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